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[数量限定]ウィスキーのために出来た?ショコラ干柿 – 宗家 源 吉兆庵
【宗家 源 吉兆庵】 銀座・鎌倉・岡山に本店を構える和菓子店です。戦後に個人で始まった和菓子屋さんが、今やロサンゼルス、ニューヨーク、シンガポールにも支店を持つ国際企業になっています。 古来、「果子」と書かれていた菓子、原点である果実... -
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現代アート的 和・椀菓子のアクアリウム 水乃果 – ISSUI by 新宿中村屋
ISSUI 室町時代、椀に菓子を入れて提供する椀菓子が、和菓子の源流と言われています。ISSUIはこの椀菓子を現代に蘇らせ、アレンジした新椀菓子を提供しています。 https://www.nakamuraya.co.jp/products/brand/issui/003.html 新宿中村屋のサブブ... -
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[季節限定]春の工藝菓 桃きらら – 京菓匠 鶴屋吉信
【京菓匠 鶴屋吉信】 1803年に京都で創業した老舗和菓子屋です。京都に本店を置きますが、全国どこでも見つけられる名店です。 http://www.turuya.co.jp/ 銘菓に、僕の大好きな京観世があります。季節ごとに変わる京観世は特に、栗京観世がおすすめ... -
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季節限定 桜「あも」 – 叶匠壽庵
【叶匠壽庵】 百貨店の和菓子コーナーで見かけることも多いかと思います。滋賀県大津市に本社を置く叶匠壽庵の代表的銘菓で、「あも」という和菓子があります。個人的に、和菓子の選択肢として、かなりの登場率です。そして、挨拶の品としても良く使わせて... -
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2月から4月限定 草の餅 – 叶匠壽庵
【叶匠壽庵】 百貨店の和菓子コーナーで見かけることも多いかと思います。滋賀県大津市に本社を置く叶匠壽庵の代表的銘菓で、「あも」という和菓子があります。個人的に、和菓子の選択肢として、かなりの登場率です。 https://www.kengenius.com/sweets/se... -
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[季節限定]あの桜を思い出させる桜餅 – 宗家 源 吉兆庵
和菓子は楽しいですね。気分によって、時期によって、巡る選択肢が沢山あるので飽きず、気がつけば四季・一年が経っています。そして、桜の時期の前に食べたくなる、関東で「道明寺」と呼ばれる、季節限定の桜餅を、和菓子の宗家 源 吉兆庵(千歳烏山店)... -
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一壺天 栗と大納言小豆のマリアージュ – 叶匠壽庵
【叶匠壽庵】 百貨店の和菓子コーナーで見かけることも多いかと思います。滋賀県大津市に本社を置く叶匠壽庵の代表的銘菓で、「あも」という和菓子があります。個人的に、和菓子の選択肢として、かなりの登場率です。 https://www.kengenius.com/sweets/se... -
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[限定生産]1度で3回楽しい!グルテンフリー 特選ガトーショコラ@ケンズカフェ東京
【ガトーショコラの最高峰「ケンズカフェ東京の特撰ガトーショコラ」】 ケンズカフェ東京の公式ページは、この自負で始まります。 http://www.kenscafe.jp/ しかも、グルテンフリーで、このガトーショコラのために作られたドモーリ製のグラン・クリ... -
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市田柿の干柿まるごと! 粋甘粛 – 宗家 源 吉兆庵
【宗家 源 吉兆庵】 銀座・鎌倉・岡山に本店を構える和菓子店です。戦後に個人で始まった和菓子屋さんが、今やロサンゼルス、ニューヨーク、シンガポールにも支店を持つ国際企業になっています。 古来、「果子」と書かれていた菓子、原点である果実... -
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ORGRANでグルテンフリーのススメ
甘いもの〜、大好き〜!相変わらず、一日一甘を地で行き続けています!・・・が・・・ 【小麦アレルギー発症・・・】 加齢と共に小麦アレルギーが発症しまして、食べると強烈な眠気から復活できない1日となってしまうように。それ以来、大好きな小...