Diary
ガセリ菌ヨーグルトを自宅で作ろう
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Vietnam
Vietnam ワイルドだぜ！ベトナムの焼き鳥 ビンミン – Another Sky
ビンミン @ ベトナム・ハノイ
ベトナムの食事は、日本人からすると結構ワイルドに感じるものが少なくありません。その中でも、食欲も満たしてくれるワイルドの代表格といえば、焼き鳥で有名なビンミンです。ビンミンは、なぜか西荻窪にも日本支店を持っ...
Vietnam クチトンネルツアーでベトナム戦争戦跡を体験 – Another Sky
クチトンネルツアー
前回、ホーチミンに行った際にはスケジュールが合わず、参加することができなかったクチトンネルツアー。今回はどうしても参加しようと、ガイドツアーに参加することにしました。
「クチトンネル」ベトナム語の発音
余談...
Vietnam サイゴンに花咲くBaked crème caramel @ AU PARC – Another Sky
AU PARC
ハノイではあまり見ることが出来ませんでしたが、ホーチミンではその歴史から洒落たカフェやヨーロピアンスタイルのレストランを多く見ることが出来ます。
その中で多くの旅行ガイドブックで紹介されていて、ここホーチミン...
Vietnam ベトナム・ホーチミンのランドリーサービス最適解 – Another Sky
長期滞在での洗濯
長いこと滞在をしていると、洗濯に困ることがあります。今回、この問題に直面したのは、ベトナム・ホーチミンの滞在中でした。
今回の状況
特にこの日気づいたのは、明日ホーチミンを去るにもかかわらず、着替えがあと1日...
Vietnam 2019年米朝首脳会談のエッグコーヒー – Another Sky
RUNAM d'Or
この旅の中で、できるだけ多くのカフェに行こうと思っていました。ハノイとは違う、ホーチミンの味を知りたかったのです。そんな気持ちの中で朝早くから観光をしていたところ、大聖堂の横に庭園のようなカフェがあるのを発見しました...
Vietnam ベトナム産100%カカオ・チョコレートをゆったりと @ MAISON MAOU – Another Sky
MAISON MAROU
ベトナムで有名なものというと、米で出来た麺のフォーや、ベトナム風サンドウィッチのバインミーがあります。一方で、スイーツはフランス文化に基づいた生菓子が多くカフェにある一方で、お土産になるようなものはあまりなく、こ...
Vietnam 毎日食べたくなるベトナムのおこわ、Xoi Ga！ – Another Sky
ホーチミン人民委員会庁舎を横目に
ホーチミン滞在中、途中見えるホーチミン人民委員会庁舎を横目に付近の一番大きな市場、ベンタイン市場まで徒歩で往復していました。
その帰り道、不意に気になる屋台を見つけたのです。...
Vietnam DPRK Summit 2019 – 2019年米朝首脳会談のベトナム
DPRK Summit 2019
2019年2月27日 - 2月28日に、ベトナム・ハノイで 米朝首脳会談が開催されました。現地では、「DPRK Summit 2019」と呼ばれていました。DPRK？ってなんだろう？と調べてみました。
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Vietnam 【ポッポ〜】鳩の丸焼き(Chim Quay)@ Nam Bit Tet in ベトナム ハノイ- Another Sky
Nam Bit Tet
ホアンキエム湖のナイトマーケット近くには、たくさんのローカルフードを見つけることができます。そのうち、日本ではなかなか体験することができないものがあります。それが、Nam Bit Tetというお店での、CHIM Q...
Vietnam 政治・宗教と南北の壁 – ベトナム : Another Sky
はじめに
この記事の写真に設定しているワンコの写真は、この記事とは全く関係ありません。強いて言えば、散歩中に懐っこくそばを通ってくれたので、残したいなと思っていたので使用したというだけのことです。
南北の壁
女は北、男は南
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