Hong Kong

フェイ・ウォン フェイ・ウォンの「恋する惑星（夢中人）」を見て、Mid-levels Escalatorsに行きたい！という人は多いのではないでしょうか。私はその一人です。 場所 地下鉄であれば中環（Central）と、繁華街の蘭桂坊...

香港のローカルな飲み物といったら、間違いなくこれ。VLT。レモンティーです。 昔、輸入雑貨屋さんでよく売っていた、粉を溶かすあの甘いレモンティーに非常によく似ています。それより少し渋さがあるくらい。 5,000k...

Star Ferry まずは、チムサーチョイ（尖沙咀）のStar Ferry乗り場からセントラル(中環)方向へ渡ります。片道たった3香港ドル。なにより、あ、この場所、モヤさまで見た！的な感動。 バス The peak（Vict...

香港といえば、ワンタンメン。プリプリのワンタンの入った、ワンタンメン。嗚呼雲呑麺。これを食べずには帰れません。そこで、個人的に行ったことのあるうちから、4つほど紹介です。 麺の種類 香港では、大きく3つの面があります。米、麺、河、と書い...

写真は偽物です。百花油。香港で至る所にある薬局で売られています。ですが、オリジナルは台湾の白花油です。 オリジナルの白花油は、自然由来成分がほとんどでその信頼は厚く、何にでも効能があると言われているそう。それを探り当てた絶賛食...