道明寺– tag –

【光輪堂】 東京調布市若葉町、最寄駅は京王線仙川駅に、創業50年以上続く老舗の和菓子屋 光輪堂があります。   先日伺った際、ごま大福をいただいたのです。その模様は、コチラで。 https://www.kengenius.com/sweets/very_black_gomadaifuku_at_kor...

和菓子は楽しいですね。気分によって、時期によって、巡る選択肢が沢山あるので飽きず、気がつけば四季・一年が経っています。そして、桜の時期の前に食べたくなる、関東で「道明寺」と呼ばれる、季節限定の桜餅を、和菓子の宗家 源 吉兆庵（千歳烏山店）...