山崎製パンのミルクレープの記事を書いてから、早いもので3年半が経っていました。
生産は継続されており、私のチーム・スイーツでも安定のレギュラーです!
個人的ミルクレープランキング
山崎製パンのミルクレープに出会うまで、自分の中でご褒美用ミルクレープNo.1とNo.2は以下でした。
山崎製パンのミルクレープに出会ってからは、フルーツあり・なしでランキングを分けることにしました。山崎製パンのミルクレープは、フルーツなし部門で1位のまま、日々頂いております!
ロケットニュース24でもミルクレープ特集
前回のブログ以降、ロケットニュース24でもミルクレープ特集がされています。
ご紹介されているミルクレープたちも頂いたのですが
ですが、ここには山崎製パンのミルクレープがないのです!ぜひ入れての特集もしていただきたかった・・・。
またまた特売!
申し訳ない!山崎製パンのミルクレープは、私の家の近くのスーパーの特売で最安198円で購入することができます。その日は季節問わず、山崎製パンのミルクレープ祭!
今回も購入し、早速甘いひとときを!
と思ったら。
何か違う!!
いつもと何か違う!!
もしや、マイナーチェンジ!?
クレープ層の感覚が若干弱くなり、クリーム層の感覚がとても強くなっています!
これまでの味は、山崎製パンの説明の中からいうと、「クレープ生地の「層」の食感を楽しむ」を体現する内容でしたが、今回は「一枚一枚焼き上げたクレープとホイップクリームを丁寧に重ねて」の部分を強く感じます。
これはもしや、マイナーチェンジ!?
断面の写真を撮影してみました。
心なしか、クリームの量が増えている気がします。これまで感じていた、生地の「層」より、そのクリームが深くなめらかに続くようになった味の印象が強くなりました。
これは、賛否両論ある味かと思います。以前の「ミルクレープとしての層とバランスを重視した味」と、今回感じた「クリームが強くなったデザートとしての特別な一体感」は、人によって好みが違いますから。
せっかくだったら、両パターン発売してほしいですね!
さいごに
私のスイーツチームで永久欠番になりつつあります、山崎製パンのミルクレープ。感じた味のマイナーチェンジは、気のせいなのかどうか。改めて購入しもう一度試してみたいと思います。
出来れば、ミルクレープを製造している工場の見学をしたいです。それをブログに残せたら幸せだなぁ、と考えています。乞うご期待!
コメント