メキシカンはタコスよりブリトー派です。アリゾナというと、ハンバーガーよりもメキシカンの方が人気がある気がします。その中でも友達に教えてもらった、美味しいお店を見つけるコツはこれだ!
1. 店員がメキシコ人
これは当然ですね。
2. 高くて4ドル以下のベースメニュー
そんな高いことないです。このあと紹介するブリトーも3.5ドル!
3. 照明が薄暗い店
内装がしっかりしていたり、ちゃんとデコレーションがされているお店はまず長続きしないとのこと。なぜか、薄暗い店が人気が出てて、しかも、旨いとのこと。この法則はなんとなくわかる気がします。
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FIESTA BURRITO
そこで、友達が連れて行ってくれたのが、スコッツデールにある「FIESTA BURRITO」というお店。そしてこれが私の好きなブリトー、もう一度、お値段たった3.5ドル!なのにモッチリものすごく、牛肉が詰まっていて重い!
普段はパクチー嫌いだけれど、このブリトーに入っているパクチーは爽やかな風味を残してくれる。これに、友達は自前の青唐辛子ソースを流し込んで食べていました。真似して食べたら旨いこと。ここ、アリゾナで食べた中で一番美味しいかもしれません。
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