地元っ子のタイガービールの飲み方 – ベトナム : Another Sky

IMG 3898 - 地元っ子のタイガービールの飲み方 - ベトナム : Another Sky Vietnam
この記事は約2分で読めます。

ベトナムのビール文化

ベトナムのアルコールはほとんどがビールです。一部ウォッカもありますが、やはりメインはビールで、333やHanoi Beerに代表されます。

 

スポンサーリンク

若者的「通な」ビールの飲み方

そんなビールの中で、ハノイ地元の人達、特に若者が飲む方法として「通」と言われる飲み方を教えてもらいました。その方法は、コロナビールとほぼ一緒、塩とライムを入れて飲むのです。理由は簡単、コロナは高いから!だそうです。よく考えてみたら、タイガービールはベトナム産ではなくて、シンガポール産なんですよね。

 

失敗編

最初、間違えてライムを先に入れて、塩を後から入れてしまいました。

IMG 3896 225x300 - 地元っ子のタイガービールの飲み方 - ベトナム : Another Sky

 

そうしたところ、「地元」の飲み方になりませんでした。若干、塩でビールが反応する程度。

 

やや成功編

コロナビールの場合はカットレモンをそのまま押し込みますが、一つ大きく違うのは、塩を付けたライムを入れること。

IMG 3907 225x300 - 地元っ子のタイガービールの飲み方 - ベトナム : Another Sky

 

そうすると・・・

IMG 3897 225x300 - 地元っ子のタイガービールの飲み方 - ベトナム : Another Sky

 

むむっ!

きたきた〜!

IMG 3898 225x300 - 地元っ子のタイガービールの飲み方 - ベトナム : Another Sky

 

やりすぎ失敗編

塩を付けすぎたライムを入れるとこのようになります。

IMG 3918 225x300 - 地元っ子のタイガービールの飲み方 - ベトナム : Another Sky

 

タイガービールをグラスに入れておいてよかった、と保険が効くパターンです。塩とライムのバランスをどれだけ保てるか、そして吹き出す量を抑えつつ、うまく塩とライムの味をタイガービールに染み渡らせることが出来るか、そして吹き出した場合、いかにこぼさず、即座に飲んで抑えることができるか、それが、地元っ子の飲み方なのだそうです。

 

まとめ

確かに、ベトナム・ハノイでタイガービールを頼むと1本20,000VND(日本円で100円)くらいなので、本当に安くてスッキリ、たくさん飲めるんですよね。少し蒸し暑い気候にもぴったり合います。シンガポールやその他東南アジアでタイガービールを見かけたら試してみてくださいね!

タイトルとURLをコピーしました